Lebkuchenrezept

#7 @weil_ma_glaubn Community Adventkalender ist ein Lebkuchenrezept von @k.romana 😋

1/4l Wasser 💧
250g Butter 🧈
300g Rohrzucker
500g Honig 🍯
1/2kg glattes Weizenmehl
1/2kg Roggenmehl
1 pkg Lebkuchengewürz
30g Natron
2 ganze Eier 🥚🥚

1. Wasser, Butter, Zucker und Honig aufkochen lassen
2. andere Zutaten dazumischen
3. über Nacht kühl stellen
4. 1cm dick auswalken, ausstechen und mit Ei bestreichen. Ca 8-10min bei 160 Grad Celsius backen

Viel Freude beim Ausprobieren!
Der Lebkuchen ist gleich nach dem Backen weich und kann so gegessen werden.

Tipp: lässt sich super mit Mandeln dekorieren!

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